希尼任職的公司總會莫名其妙放一些平日假,當中我覺得最合理也最有意義的就是“聖誕節” 😍🎄
剛好有卷在手希望無窮,決定今年前往被譽為天下第一廳的台北晶華酒店《栢麗廳》 享用聖誕大餐
以為平日應該不會太多人絕對是錯誤想法,看看這準備進場的排隊人潮真是有夠驚人😱
一進去的左右兩邊分別是甜點和水果區
✦ 生菜沙拉、水果、特調果汁
for聖誕節推出的雞尾酒特調(最左綠色那桶)真心不推,說不出來的奇妙滋味~
✦ 甜點區-蛋糕、生巧克力、餅乾
時間分配真的很重要,甜點區有些扼腕沒有全部嚐鮮
隔壁桌客人進場半小時後就開始猛攻甜點,幾乎每種都吃過一輪,主打的海鮮、熟食都沒什麼吃,推測絕對是熟客來著👀
哈根達斯冰淇淋,八種口味
✦ 汽水、咖啡、沖泡熱茶、生啤酒
✦ 海鮮、生魚片、手卷
牡蠣赤味噌湯、麻油鮮魚湯
螃蟹、蟹腳、白蝦 、淡菜,生猛海鮮區比起旭集顯得有些一般般
生魚片握壽司,現點現捏,推炙燒天使紅蝦
手卷最耗時間在排隊上面,建議一次拿完想吃份量就不要再排,避免錯過其他好料
檯面上配料可以全部塞滿塞好在同一支手卷
✦ 鐵板、爐烤區
網民狂推的爐烤牛肉一定要吃!!!除了肉質軟嫩,還有多種沾鹽、醬料任君挑選提味
鐵板大蝦比海鮮區的白蝦好吃,旁邊是和牛漢堡排
✦ 港式蒸籠區
燒賣、 螃蟹、荷葉糯米飯,還有聖誕造型包子
✦ 熟食料理、湯品
避免過度飽足,這邊都是少量拿取嚐鮮,有些沒興趣就跳過了~不過松露野菇燉飯倒是還不錯
✦ 現點現煮
冠軍牛肉麵、 海鮮烏龍麵、南洋叻沙麵、台南擔仔麵
結論:現場佈景充滿聖誕元素很有過節氛圍,餐點基本上都算是有在水準範圍內,塞滿餡料手捲很飽足,意外令人流連忘返的松露野菇燉飯,炙燒熟度恰如其分的天使紅蝦握壽司,還有大推必吃軟嫩爐烤牛排,光是我一人就嗑掉兩片!
店家資訊
📍台北晶華酒店 栢麗廳Brasserie
▪︎ 時間:早餐 6:30–10:00,午餐 11:30–14:00,下午茶 14:30–16:30,晚餐 17:30–21:30
▪︎ 地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號1F
▪︎ 電話:02-2521-5000
▪︎ 捷運:中山站3號出口
旅人の美食日誌~(以上圖文如有雷同,純屬巧合)
