去年希尼自個兒跑去聚餐過耶誕，放生我一人在家唱”孤獨是會上癮的”，今年他終於記得還有我這號人物需要照拂
為了好好謝罪，這次居然放話說要帶我吃《藝奇新日本料理》
位在光明一路的藝奇，隔壁轉角就是星巴克
對面則是之前當一日文青魂的《新竹縣文化局圖書館》
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門口停車位非常稀少，好在對面文化局周邊有位子可停，走路還不算遠
藝奇也是隸屬王品集團，但目前為止只嘗鮮過陶板屋，和比較平價的品田牧場、石二鍋、hot7，下次想試試評價不錯的夏慕尼，剛好光明一路上也有一家，看來得好好賄賂希尼了(顆顆...
以黑紅為主調的環境，座位上還算寬敞，椅子做起來也很舒適
日式風情擺設也很有味道
和陶板屋一樣都是套餐，一道一道上桌，包含湯物、先付、刺身/烤‧揚物、強肴、釜飯、甘果物、飲料
價位上NT.698/人 (另加10%服務費)
《蒜味蜆湯 / 開胃小菜》
只顧著喝蕎麥茶，沒注意還真不知湯就在桌上茶壺裡，拿取注意安全，壺底容易與下方燭台黏住；因為是熱湯不知不覺喝了好幾杯，不過味道上稍微偏鹹
小菜則為百香南瓜、干貝唇、黑豆，這三樣都好解膩，吃完可再續
《燻鮭魚番茄沙拉》
淋上優格的鮮甜番茄， 與藏在裏頭的半熟鮭魚一併食用，這道真的太好吃啦！
《魚皮野蔬沙拉》
滑溜Q彈的魚皮，搭配蒜片、和風醋汁，非常清爽
《黃金軟殼蝦》
整隻連殼炸得金黃酥脆，搭配抹茶粉享用有點奇趣
《鮮魚一夜干》
帶點細軟魚刺的鯖魚一夜干，隔著竹葉以溫熱石保溫鮮嫩魚肉，再淋上些許檸檬汁食用，吃到這我已經飽了…建議飢餓30後再來大吃一頓！
一夜干小常識
源自北海道漁夫用來保存鮮魚的方式，對半剖開、清除內臟，浸泡與海水濃度相近的鹽水中，最後吊掛風乾一夜即完成。
《煙燻醬燒羊排》
以煙燻炭火醬烤，喜歡吃羊又重口味可以選這道，還有杏胞菇和洋蔥
不過服務生三番兩次關切有沒有吃飽，我誠實以告羊肉筋有點多，立馬詢問是否要再更換一盤！別別別~我”肚量”沒那麼大，追問還是打包回家享用？只能說感謝店家用心，但租屋處沒有微波爐啊~~
《岩燒櫻桃合鴨》
利用石板溫度炙燒，必須自己動手烤熟，最後搭配玫瑰岩鹽和蔥花享用
不過前後換了三塊石板，好像有點費時...
希尼一直要我幫他必拍”鴨肉船”成果作↓↓↓
《吻仔魚釜飯 / 日式牛肉釜飯》
個人推薦吻仔魚口味，香氣十足；牛肉反而顯得普通
到這邊還沒吃飽的人可以再續飯換口味，不過我們已經快撐破肚皮啦~~
甘果物X飲料，我們直接+70元升級”宇治抹茶祭”，不過好像期待太高有點一般般...
《抹茶白玉甜點組合》
抹茶濃度有些清淡，是我太重口味了嗎?
白玉泡過熱抹茶再沾花生粉，好像更好吃？
吃起來像果凍的蕨餅
最中餅的餅皮反倒讓我想起印尼小吃炸蝦餅
《抹茶冰淇淋熱蛋糕》
淋上熱抹茶的抹茶冰淇淋，搭配熱磅蛋糕一起享用，再倒杯熱柚子茶，推薦想升級的人，這組抹茶味比較足夠
小插曲總結：大概耶誕夜來客較多，服務生有些忙過頭，點餐等有點久才見人來，最後甜點柚子茶上桌，裏頭有茶包、柚子皮，卻不見熱水蹤影，這樣無法品茶啊...好在呼喊服務生後喜獲熱水...(感動...)；整體餐點還算不錯，期待下回希尼請吃夏慕尼跟大家分享啦~
【藝奇新日本料理】
地址：新竹縣竹北市光明一路368號
營業時間：11:30~14:30；17:30~22:00
電話：(03)558-9622
Colleen の旅行日誌~(以上圖文如有雷同，純屬巧合)
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